Yaponiyada sun'iy tovuq go'shti yaratildi
U bioreaktor yordamida hosil qilingan.
Tokio universiteti tadqiqotchilari laboratoriya sharoitida sun’iy tovuq go‘shti o‘stirishga muvaffaq bo‘lishdi. Ular yaratgan yangi bioreaktor yordamida 10 grammdan ortiq "tirik" go‘sht to‘qimasini o‘stirish imkoni paydo bo‘ldi. Bu texnologiya maxsus 1125 ta ichi bo‘sh tolalardan foydalanadi — ular qon tomirlari kabi harakat qilib, hujayralarga kislorod va oziq moddalari yetkazib beradi.
Professor Shoji Takeuti boshchiligidagi jamoa ilgari suv filtrlari va dializ moslamalarida ishlatilgan ushbu tolalarni yangicha maqsadda qo‘lladi va ular sun’iy to‘qimalar uchun ham ideal ekanligini isbotladi.
Yangi bioreaktor nafaqat hujayralarni to‘g‘ri taqsimlaydi, balki ularni mushak to‘qimasiga o‘xshash tarzda shakllantiradi. Bu madaniy go‘shtni ta’m va tuzilma jihatdan ham asl go‘shtga yaqinlashtirishda muhim qadam bo‘ldi.
Bu innovatsiya faqat oziq-ovqat sanoati uchun emas, balki regenerativ tibbiyot, sun’iy organlar yaratish va yumshoq robototexnika yo‘nalishlari uchun ham katta imkoniyatlar ochmoqda.
Kelajakda olimlar bu tizimni yanada takomillashtirib, organlarni buyurtma asosida “chop etish” darajasigacha olib chiqmoqchi. Professor Takeutining ta’kidlashicha, bu texnologiya nafaqat barqaror go‘sht ishlab chiqarish, balki yangi dori vositalarini sinovdan o‘tkazish jarayonlarini ham tezlashtiradi.
